दोस्तों आजकल हर जगह बिज़नेस का क्रेज है। ऐसे में हर जगह लोग कम से कम पैसा होने के बावजूद अपना बिज़नेस शुरू कर रहे है। ऐसे में आप मात्रा 10 से 15 हजार के लागत से एक भीड़ भाड़ वाली जगह देखकर और जूसर मसीन और कुछ फल लेकर इस बिज़नेस को शुरू कर सकते है।
लेकिन ऐसे में आपका बिज़नेस थोड़ा बहुत ही चलेगा अगर आप चाहते है आप मात्र जूस बेचकर महीने के 30 से 35 हजार कमाओ तो नीचे इस आर्टिकल में आपको Step By Step पूरी जानकारी दी हुई है।
आज हम जानेंगे की
Juice ka business kaise kare ? Step by Step
Step No – 1 लोकेशन का चुनाव
वैसे तो जूस का बिज़नेस कोई भी भीड़ भाड़ वाली जगह में आसानी से चल जाता है। लेकिन कुछ ऐसी जगहें है जहाँ अगर आप juice का बिज़नेस शुरू करते है तो आपको ज्यादा फायदा होने का चांस है जैसे – रेलवेस्टेशन के पास, बस डिपो के पास, कोर्ट कचहरी के सामने, किसी सरकारी या प्राइवेट ऑफिस के सामने, हॉस्पिटल के सामने ये कुछ ऐसी जगहें है जहाँ आप जूस का बिज़नेस शुरू करेंगे तो आपकी कमाई बहुत अधिक होगी।
Step No – 2 जूस के बिज़नेस के लिए जरूरी सामान ?
जूस का बिज़नेस के लिए आपको एक दुकान लेना होगा Step 1 में बताए गए किसी भी एक लोकेशन पर या फिर आप ठेला लेकर भी इस बिज़नेस की शुरूआत कर सकते है। अगर मेरी माने तो आप सबसे पहले एक ठेला लेकर ही इस बिज़नेस को शुरू करें ताकि इसमे आपकी लागत भी कम लगेगी और अगर आपका ठेला से बिज़नेस अच्छा चलता है तो फिर आप जूस की दुकान भी खोल भी खोल सकते हो।
इसके अतिरिक्त आपको 1 Juicer मसीन, फल छिलने के एवं काटने के लिए चाकू, फल रखने के लिए कुछ कैरट, Dustbin बर्फ, फ़र्फ़ रखने के लिए Ice Box, नींबू पुदीना काला नमक, कांच या पेपर कप Juice Serve करने के लिए लाइट बैटरी इत्यादि चीजें ये हुई अगर आप किसी ठेले में इस बिज़नेस को स्टार्ट करते हो अगर आप दुकान लेकर इस बिज़नेस को
शुरू करते हो तो आपको कुछ और चीजों की आवश्यकता होगी।
Step – 3 कौनसा जूस बेचें ?
बाजार में काफी तरह के फल है और काफी तरह के फलों के जूस बनते है साथ ही कुछ सब्जियों के भी जूस बनते है ऐसे में आप सोच रहें होंगे कौनसा जूस बेचे? तो चलिए बताता हूँ।
शुरुआत में मात्र 4 से 5 फल का ही जूस बनाए और बेचे जैसे कि मौसमी, संतरा, अनार, अंगूर आदि और कुछ सीजनल फल ले जैसे की आम, तरबूज, अनारस ये कुछ ऐसे फल है जिनका जूस सबसे ज्यादा पिया जाता है। और मिक्स फ्रूट जूस, इसलिये शुरुआत में ज्यादा वैराइटी के चक्कर में ना पड़े। जब आपका बिज़नेस बढ़ने लगे तब आप और भी वैराइटी के जूस बेच सकते है।
Step – 4 जूस के बिज़नेस के लिए लाइसेंस ?
बहुत सारे लोगों को लगता है कि जूस पानीपुरी इत्यादि छोटे लघु बिज़नेस में कोई लाइसेंस की आवश्यकता नहीं होती लेकिन ऐसा नही है खाने पीने से जुड़ी कोई भी बिज़नेस के लिये आपको फ़ूड लाइसेंस लेना ही होगा। यानी कि आपको FSSAI Ragistration करवाना होगा।
साथ ही अगर आप किसी City में जूस का बिज़नेस करने वाले है तो आपको अपने बिज़नेस को Municipal Party में रजिस्टर करवाना होगा। और अगर आप किसी गांव या किसी ऐसे जगह में इस बिज़नेस को कर रहे जहाँ Municipal Party नहीं है वहाँ आपको ग्राम पंचायत में अपने बिज़नेस को Register करवाना होगा।
Step no – 5 जूस के बिज़नेस के लिए ये कुछ जरूरी टिप्स
1- हमेशा ताजे फलों का इस्तेमाल करें ? जिससे जूस टेस्टी लगे और लोग बार बार आए
2- साफ सफाई का काफी ध्यान रखें तभी ग्राहक आएंगे
हो सके तो हाथो में प्लास्टिक के दस्ताने पहनकर काम करें ऐसे आपकी एक अलग पहचान बनेगी लोग आपके पास ज्यादा आएंगे क्योंकि आप उनकी हाइजीन का ध्यान रख रख रहें है।
3- Online Pay का सुविधा रखें आजकल हर कोई Online Payment करता है कैस बहुत कम लोग रखते है इसलिए आपके पास Online Pay का सुविधा होना ही चाहिए।
4- अपने बिज़नेस को Google Map पर लिस्ट करें। आजकल हर कोई Google Map का इस्तेमाल करता है। इससे आपके पास ज्यादा ग्राहक आएंगे
5- आपका व्यवहार भी बहुत मायने रखता है कि आपका बिज़नेस चलेगा या नहीं इसलिए इसमें मात्र आपको एक चीज करना है वो है आपको अपने चेहरे पर एक छोटी सी मुस्कान रखनी है। और ग्राहकों से प्यार से बात करना है।
इन बातों का अगर आप ध्यान रखते है तो आपका बिज़नेस बहुत अच्छा चलेगा
अब चाहिए जानते है Juice ka Business को करने के लिए आपको कितना investment लगेगा ? और कितना प्रॉफिट होगा?
6 जूस के दुकान में कितना लागत लगेगा ? (Investment)
◆ अगर आप जूस की दुकान खोलते है तो आपका investment आपका ज्यादा लगेगा लगभग 1 से 1.5 लाख या उससे भी ज्यादा
लेकिन अगर आप शुरुआत में जूस का ठेला लगाते है। तो आपका investment –
ठेला – ₹8000 से ₹10,000 रुपय
फल (शुरुआती स्टॉक) – ₹5000 से ₹7000 रुपय
Mixer (Juicer) – 5000
अत्यधिक समान चाकू बर्फ इत्यादि – 5000
यानी कि फल के जूस का बिज़नेस शुरू करने में आपको मात्रा 15 से 20,000 रुपए की आवश्यकता होगी।
Step – 7 जूस की वैरायटी और प्राइसिंग (Juice Varieties & Pricing)
पॉपुलर जूस ऑप्शंस:
संतरा जूस – ₹30-₹50
मौसमी जूस – ₹30-₹50
तरबूज जूस – ₹20-₹40
अनार जूस – ₹50-₹80
मिक्स फ्रूट जूस – ₹40-₹70
Juice के बिज़नेस में कमाई –
मान लीजिए:
एक दिन में 50-100 गिलास जूस बेचते हैं।
प्रति गिलास एवरेज प्राइस ₹30 रखा जाए।
रोजाना बिक्री: 50 × ₹30 = ₹1,500 (कम से कम)
महीने की बिक्री: ₹1,500 × 30 = ₹45,000
लागत निकालने के बाद भी ₹20,000-₹30,000 की अच्छी कमाई हो सकती है।
Step No – 7 juice के बिज़नेस के लिए लोन कैसे ले ?
अगर आपके पास थोड़े भी पैसे नही है। जूस की दुकान या ठेला शुरू करने के लिए तो आप लोन ले सकते है।
छोटा बिज़नेस करने के लिए लोन कैसे लें ?
आपके 2 तरीके से लोन ले सकते है।
मुद्रा लोन,
महिला ग्रुप लोन
दोस्तों अगर आप मेहनत के साथ साथ एक अच्छी प्लानिंग के साथ काम करेंगे तो आप इस भी को कई गुना बढ़ा सकते है। और धिरे धीरे आपकी कमाई बढ़ती ही रहेगी।
उम्मीद करता हूँ juice का का दुकान कैसे खोले ? इससे जुड़े हर सवालो के जवाब आपको मिल गया है। अगर अभी भी कोई सवाल बचा है तो आप हमें Commnet करके पूछ सकते है धन्यवाद।
